ウンダーベルグ

1846年、フーベルト・ウンダーベルクによって創製された薬草酒で、世界43ヶ国から集めた40種類以上のハーブやスパイスを高濃度のアルコールで抽出し、熟成させたものです。
当初、戦争で負傷した兵士達の食欲不振を改善する目的で作られた薬膳酒という事もありバーテンダーがよく胃薬代わりに飲むお酒としても有名です。
本国ドイツでは1日に100万本が消費されているそうですよ。