ちんまり堂
熊本市酒場通りにあるBAR、ちんまり堂のBlog。
2012年8月3日金曜日
小左衛門の「直汲」入荷しました!
小左衛門の「直汲」入荷しました!
小左衛門の「直汲」シリーズは“搾り後いかに空気に触れさせないか”と言う点にこだわり、独自に開発した装置で空気に触れさせず直接瓶詰めされています。
無濾過の生原酒のお酒です。
無色微発砲タイプの日本酒は、あとでガスを注入したものがほとんどなのですが、小左衛門の「直汲」はモロミの状態のガスがそのまま残っている無添加の美発砲日本酒です。
超レアものなので興味のある方は是非!
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